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25 juin 2009 4 25 /06 /juin /2009 11:26
Pas mal occupée en ce moment, une môman arrivée pour garder un oeil sur les Barksheshs pendant que je serai en formation la semaine prochaine (et donc encore moins là pour bricoler, pâtisser, et photographier), plein de trucs à préparer avant le départ, une petite crise de flemingite doublée d'un énoooorme manque de sommeil...

Enfin, pas tant que ça au final, parce que hier soir, j'ai fait des cupcakes. J'avais prévu d'en faire 30 pour que Barkshesha les emmène à l'école, mais j'ai été prise par le temps (fallait partir pour l'aéroport) et par un manque de pâte. Pourtant, j'avais bien doublé les proportions, j'avais prévu d'en mettre un tout petit peu moins dans chaque caissette, mais quand même, j'ai pu en faire que 24.

Ensuite, prise par le temps niveau glaçage... Et surtout, le glaçage que j'ai fait (sucre glace + eau + colorant) ne donne pas assez sur cette version "vanille" des cupcakes. Ca fait "trop tout simple". Je n'en ai fait que la moitié. Sur la moitié restante, je m'occuperai ce soir de faire une bonne ganache bien chocolat (ouais, je me rebelle, à bas l'oppression contre les addicts au chocolat!!!), pour mettre dessus. Allez, je peux même envisager d'en faire avec une ganache au café. Je suis bonne hein??

Et je remercie tout particulièremet ACB pour son mail et pour avoir demandé après moi... Ca m'a fait très plaisir!!

Allez, comme je vous aime bien, j'essayerai de prendre des photos ce soir pour que vous ayiez quelque chose à vous mettre sous la dent quand même...

PS: ha, oui, au fait, j'ai déjà repéré sur le net l'adresse de la boutique où j'irai acheter mon Bento. Ben oui, quand j'ai une idée dans la tête, je l'ai pas dans les pieds comme dit Môman... On se refait pas.

PS2: j'ai reçu mon colis Swap d'été!!!! Et faut aussi que je prenne en photo pour vous montrer.

Non, vraiment, je suis trop à la bourre cette semaine... Sans parler du Défi Couleur... Rhaaaaaaaaaaa!!!

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Published by Flemmarde - dans Flemmarde pense
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commentaires

Hélène 30/06/2009 20:13

délicieux gâteau au chocolat de votre fille et sa mamie. Au chocolat comme j'aime...Il ressemblait beaucoup à celui de ma môman...Bonne semaine de formation

Flemmarde 30/06/2009 23:47


ouuuu de la concurrence!!!
et plus que 3 jours!!


Hélène 28/06/2009 11:07

Vraiment dommage pour ces cupcakes...d'autant plus que je ne sais même pas ce que c'est.
Bon courage pour cette semaine de formation...sans les enfant

Flemmarde 28/06/2009 22:33


haa ben oui alors, dommage pour les cupcakes... j'aurais bien aimé vous faire goûter :D
bah, l'année prochaine, je vous en ramenerai!!
barkshesha a fait son gâteau avec sa mamie aujourd'hui pour le goûter de demain. j'ai délégué!!
bonne dernière semaine d'école!


marienou 25/06/2009 13:37

moi je veux bien la recette du glacage au café !!
le dégout du chocolat, ben je peux remercier mon fils et les huit mois qu'il a passé dans mon ventre!!!!
quand au défi couleur, j'ai le temps de rien, dommage c'était ma couleur préférée
bises marie

Flemmarde 25/06/2009 14:30


rhaaa, sacrilège, tu es anti-chocolat!!!!!
pour le glaçage au café, le dernier que j'ai fait, c'était au sucre glace+eau+nescafé. là, je vais essayer beurre+chocolat+nescafé. je te dirai quoi...


nonna 25/06/2009 13:30

p.s.: Tiens bon pour traverser le surmenage sans encombre ;))

Flemmarde 25/06/2009 14:29


oui, on va essayer!!


nonna 25/06/2009 13:28

Eh! Je voulais te dire , vite fait, que pour remplacer le café dans les glaçages, et que tes "petitouts" puissent qd même en goûter , tu pourrais essayer l'extrait de chicorée liquide...!!! Petite dose, doucement le test, car c'est fort en goût!! A +

Flemmarde 25/06/2009 14:28


ben en fait, je pense que c'est tout simplement le goût qui risque de pas "fonctionner". avec ma fille, c'est sûr. avec mon fils, l'autre jour il a absolument voulu tremper sa tartine dans mon
café, je l'ai laissé faire, pensant qu'il serait dégoûté, et ben même pas!!!